De l'eau courante délicieusement saine| Filtre à eau pour votre robinet| De l'eau filtrée directement de votre robinet
Quel est l'impact environnemental de l'eau en bouteille ?

Quelle est exactement l'ampleur de l'impact environnemental de l'eau en bouteille ?

Des plages pleines de déchets plastiques. Des images qui restent, non ? Les chiffres du secteur belge de l'eau et des boissons rafraîchissantes montrent que 1 539 millions de litres d'eau en bouteille ont été consommés dans notre pays en 2018. Alors, pouvons-nous encore faire quelque chose pour l'environnement ? Dans cet article, nous présentons quelques paramètres qui montrent l'impact environnemental ( énorme ) de l'eau en bouteille. Vous trouverez ci-dessous d'autres sources d'information à ce sujet et un lien vers la qualité de l'eau du robinet et de l'eau en bouteille. 

Les bouteilles en PET sont recyclées, non? 


L'industrie de l'eau voudrait vous le faire croire, mais en moyenne 3 bouteilles en PET sur 10 sont recyclées. 7 bouteilles finissent à la décharge ou dans un océan quelque part. À l'Université de Gand, on a calculé que le poisson que nous mangeons contient déjà 11 000 microplastiques par an. 

En fait, il ne s'agit pas vraiment de recyclage mais de "downcycling" : le matériau ne reste pas de la même qualité. En outre, la capacité de recyclage n'augmente pas aussi vite que la production de bouteilles en plastique. Les bouteilles en PET qui finissent effectivement dans une unité de recyclage sont déchiquetées et nettoyées. Ce traitement rompt la structure de base du PET, les chaînes de polymère.

Clarico-Text-Image

Les chaînes polymères rompues sont la raison pour laquelle le PET recyclé n'a pas la structure nécessaire pour fabriquer une autre bouteille d'eau, par exemple, sans l'ajout massif de nouveau PET pour que les polymères se lient. Alternativement, les vêtements synthétiques sont souvent fabriqués à partir de ce matériau, qui joue alors un rôle important dans l'histoire des microplastiques.

Quelle quantité d'eau est nécessaire pour produire de l'eau en bouteille ? 

Pour boire de l'eau dans une bouteille, il faut beaucoup d'eau supplémentaire pour produire cette bouteille. La production d'un litre d'eau dans une bouteille en plastique nécessite 3 à 6 litres d'eau. Même avec des bouteilles en verre, une grande quantité d'eau supplémentaire est utilisée pour nettoyer et rincer les bouteilles.

Clarico-Image-Text

Les bouteilles en verre sont meilleures ! (Pas du tout) 


À première vue, on pourrait s'attendre à ce que le plastique obtienne toujours de moins bons résultats que les bouteilles en verre, mais ce n'est pas toujours le cas. Le verre réutilisable est plus lourd à transporter et le rinçage coûte de l'eau et de l'énergie. Le verre jetable ne peut être refondu qu'à 1 400 degrés et est donc le plus mauvais en termes d'impact environnemental. (Voir infographic)


Quel est l'impact de l'eau en bouteille en termes de CO2 ? 

Le CO2 est un paramètre important lié au climat. Les quantités sont très différentes en termes de grammes de CO2 par litre pour la production de l'emballage, son contenu, le transport et l'élimination des déchets. L'infographie le montre clairement : l'eau du robinet représente un gramme de CO2 par litre pour l'environnement. Le verre à usage unique équivaut à 260 grammes, le plastique à usage unique à 160 grammes et les variantes réutilisables se situent juste en dessous. Par ailleurs, d'autres études le confirment. Un autre exemple : En ce qui concerne le changement climatique - mesuré en émissions d'équivalent CO2 - l'impact de l'eau en bouteille est 150 fois plus élevét que celui de l'eau du robinet. (EOS)

L'eau filtrée du robinet : 33 fois moins d'impact environnemental que l'eau en bouteille


L'analyse du cycle de vie est un moyen de déterminer l'impact environnemental total d'un produit. L'impact du cycle de vie de l'eau potable filtrée MyFontinet® est 33 fois meilleur que celui de l'eau de source naturelle en bouteilles PET jetables. 

Nous l'avons fait calculer de manière externe et indépendante par l’Institution flamande pour la recherche technologique (VITO).Toutes les études ACV sur l'eau potable concluent de la même manière : l'eau en bouteille est la moins performante sur tous les aspects environnementaux, l'eau du robinet est le choix le plus écologique à tous égards. 

Clarico-Text-Image

L'extraction de l'eau a un impact sur l'écosystème dont elle est extraite

L'eau qui est pompée dans les bouteilles à partir des réserves d'eau souterraines provoque la sécheresse des rivières et des lacs alimentés par ces eaux souterraines, par exemple.  Le drainage de l'eau de fonte n'est pas beaucoup mieux, car il fait sortir l'eau de l'écosystème et a un impact sur la biodiversité locale. 

Clarico-Image-Text

Alors, pourquoi avons-nous commencé à acheter de l'eau en bouteille ? 


Entre-temps, vous avez une meilleure idée de l'impact environnemental de l'eau en bouteille. Alors, comment se fait-il qu'on le fasse quand-même? C'est peut-être la question clé. Pourquoi achetons-nous de l'eau dans une bouteille qui est environ 100 fois plus chère, certainement pas plus saine et mauvaise pour l'environnement? Car nous pensons que l'eau du robinet n'est pas saine. Tous les chiffres et toutes les études le contredisent, mais notre sentiment prévaut et est le facteur décisif. C'est grâce au marketing. Une tendance qui a débuté dans les années 70, lorsque les grands producteurs de boissons rafraîchissantes ont commencé à se rendre compte que les boissons rafraîchissantes seules n'apporteraient pas une croissance suffisante. Depuis, ils ont commencé à vendre de l'eau en bouteille. Accompagné de campagnes de marketing valant des milliards d'euros.

Aujourd'hui encore, l'image de l'eau du robinet est mise à mal et de nombreuses personnes pensent toujours que l'eau en bouteille est plus saine. L'eau en bouteille n'est-elle vraiment pas plus saine que l'eau du robinet ? Non, elle ne l'est vraiment pas. Lisez plus sur les substances nocives contenues dans l'eau en bouteille. Pour en savoir plus sur l'impact de l'eau en bouteille sur le problème de la sécheresse,  cliquez ici.

Abonnez-vous à notre lettre d'information mensuelle

Clarico-Full Image

Autres lectures où vous pouvez trouver plus d'informations : 

  1. Chiffres sur les quantités d'eau en bouteille en BelgiqueFIEB-VIWF)

  2. Eau nécessaire pour produire un litre d'eau dans une bouteille en plastiquePlasticoceans)

  3. Études et chiffres sur la pollution plastiqueOur world in data et The Guardian)

  4. Étude émergente sur les microplastiques dans les fruits de mer (Étude)

  5. Recyclage des bouteilles en plastique PET(Pathwater)

  6. L'impact CO2 des bouteilles (De Standaard)

  7. Out of plastic documentaire (Trailer

  8. “Bottled water is the marketing trick of the century” (Article

  9. “Should we drink bottled water?” (World Economic Forum)

Webinaire gratuit "Quelle eau potable est saine ?"

Les informations sur l'eau potable sont très compliquées. Dans nos sessions en ligne d'une heure, vous obtiendrez une explication fondée sur les différents aspects : santé, goût, environnement et prix de revient. Bart explique la situation de l'eau du robinet et de l'eau en bouteille.   

Eau en bouteille ou eau du robinet : laquelle est la plus saine ?